Úvod » Blog » Fit recepty » Lahodný domáci Mac n´ Cheese za 30 minút

Lahodný domáci Mac n´ Cheese za 30 minút

PharmDr. Paťka Janáčková
Image by denamorado on Freepik

Mac n´ Cheese je ikonické jedlo, ktoré spája krémovú syrovú omáčku s dokonalou chuťou mäsa a cestovín. Či už hľadáš chutné jedlo na chladný večer, alebo chceš potešiť rodinu či priateľov niečím výnimočným, tento domáci Mac n‘ Cheese je pre teba ideálnou voľbou. Navyše, jeho príprava ti nezaberie viac než 30 minút, takže je perfektný aj na hektické dni. Priprav si hrniec a nechaj sa zlákať vôňou tejto syrovej dokonalosti!

Dokonalý Mac n´ Cheese pre milovníkov syra

Náš recept na domáci Mac n‘ Cheese nie je len obyčajné jedlo – spája pohodlie a skvelú chuť. Ak hľadáš jedlo, ktoré zasýti celú rodinu, poteší tvoje chuťové poháriky a pripravíš ho za krátky čas, práve si naň narazila.

Prečo práve náš recept na Mac n´ Cheese?

  • Vyvážená kombinácia mäsa: V našom recepte nájdeš šťavnaté kúsky kuracieho aj hovädzieho mäsa, ktoré jedlu dodajú bohatú chuť a vysoký obsah bielkovín. Mäso je perfektne ochutené a skvele dopĺňa krémovú syrovú omáčku.
  • Krémová syrová omáčka plná chutí: Spojili sme jemný eidam, bohatý čedar a nízkotučný cottage syr, aby sme vytvorili omáčku, ktorá je krémová, sýta a vyvážená.
  • Šťavnatá paradajková vrstva: Pasírované paradajky a pretlak v recepte zvyšujú obsah vitamínov. Tento krok jedlo odľahčí a pridá mu zdravú a farebnú zložku.
  • Rýchla príprava: Jedlo zvládneš pripraviť do 30 minút, takže je ideálne na rýchle večere alebo obedy, keď nemáš čas stáť hodiny v kuchyni.
  • Ideálne pre celú rodinu: Kombinácia chutí osloví každého, takže týmto jedlom potešíš všetkých členov rodiny – od detí až po dospelých.
  • Nutrične bohaté a vyvážené: Tento recept ponúka kombináciu bielkovín z mäsa a syrov, vlákniny z paradajok a sacharidov z cestovín. Je to jedlo, ktoré zasýti a dodá energiu na celý deň.

Priprav si tento Mac n´ Cheese podľa nášho receptu a zaži spojenie dokonalých chutí v každom súste. Navyše, jeho jednoduchá príprava ti ušetrí čas, ktorý môžeš venovať tomu, na čom záleží najviac – chvíľam s tvojimi blízky.

Mac n´ Cheese, Lahodný domáci Mac n´ Cheese za 30 minút

Domáci Mac n´Cheese

Vytlačiť
Počet porcií: 5 Čas prípravy:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 4 x hodnotené )

Ingrediencie

  • 250 g mletého hovädzieho mäsa,
  • 250 g mletého kuracieho mäsa,
  • 400 g pasírovaných paradajok,
  • 50 g rajčinového pretlaku,
  • korenie, soľ, mletá paprika, oregano, kmín,
  • 50 g kečupu,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • 5 ml jablčného octu,
  • 300 g oranžovej papriky,
  • 300 g červenej papriky,
  • 125 g cibule,
  • 300 g cestovín.
  • OMÁČKA:
  • 180 g gottage syra,
  • 100 g syra Cream Cheese Light / Lučina Linnie,
  • 100 g syra čedar,
  • 100 g syra Eidam 30 %,
  • 175 ml polotučného mlieka,
  • soľ, koriander.

Postup prípravy

  1. Papriku a cibuľu nakrájame na drobné kúsky. Vložíme na plech vystlaný papierom a pečieme 25 minút na 180 stupňoch.
  2. Medzičasom zmiešame mäso s koreninami, paradajkami, pretlakom, kečupom, prelisovaným cesnakom a jablčným octom.
  3. Zmäs s mäsom dáme do hrnca a za stáleho miešania na najvyššom plameni pečieme asi 5 minút. Potom znížime plameň na najmenší a dusíme.
  4. Keď bude paprika s cibuľou prepečená, pridáme ju k mäsu.
  5. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale.
  6. Kým sa mäso dusí, pripravíme si omáčku: všetky ingrediencie zmiešame, pomixujeme a prilejeme k mäsu. Pridáme nakrájaný koriander.
  7. Premiešame a necháme dusiť ešte 15 minút.
  8. Nakoniec primiešame hotové cestoviny a servírujeme.
Mac n´ Cheese, Lahodný domáci Mac n´ Cheese za 30 minút

https://www.freepik.com/free-photo/top-view-cooked-dough-pasta-with-greens-seasonings-dark-surface_12046958.htm#fromView=search&page=1&position=15&uuid=b506ad4b-46d5-41bb-abac-72904b8b3e18

Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)

Nutričné hodnoty:

  • kcal: 700 kcal,
  • bielkoviny: 51 g,
  • sacharidy: 66,5 g,
  • tuky: 23,5 g.

Zaujal ťa recept na Mac n´ Cheese a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM. 

Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:

Komentáre

Mohlo by ťa tiež zaujímať