Cukry alebo aj sacharidy tvoria prevažnú časť nášho jedálnička.
Sacharidy sú najrýchlejším zdrojom energie, ktorú oceníte najmä pri cvičení a aktívnom životnom štýle. Pri vyváženej a pestrej strave neexistuje dôvod, pre ktorý by sme sa sacharidom mali vyhýbať. Dopriať si ich môžeme dokonca aj večer – a to bez toho, aby sa uložili do tukov.
V našich článkoch sa bližšie pozrieme na funkcie aj najlepšie zdroje sacharidov. Ako cukry vplývajú na naše zdravie? Môžeme jesť sacharidy aj pri chudnutí? Je nadmerná konzumácia cukru škodlivá? Ktoré menej známe zdroje sacharidov sa oplatí zaradiť do jedálnička?