Popularita chia semienok narastá a azda už každý z nás o nich niečo počul. Tieto malé semienka sú výborné pri chudnutí, potláčajú hlad aj chuť na sladké. Telo zásobia množstvom energie, doplnia potrebné omega-3 mastné kyseliny, znižujú hladinu cukru v krvi aj krvný tlak. Prinášame vám 4 chia puding recepty, ktorými môžete obohatiť svoj jedálniček.
Zvykneš mávať ráno ponáhlo? Ak áno, chia puding bude pre teba ideálny štart do dňa. Pripraviť si ho môžeš večer pred spaním (kľudne aj na niekoľko dní) a potom si ho zobrať so sebou. Prípravu zvládneš za pár minút. Ak puding rozdelíš na menšie porcie, môžeš ním pohostiť aj návštevy.
Prečo budeš chia puding zbožňovať?
- Je lahodne krémový.
- Je extrémne rýchly na prípravu.
- Je zdravý, chutný a to bez pridania cukru.
- Je výživný.
- Recepty sú jednoduché a vieš si ich oživiť pridaním ingrediencií podľa vlastnej chuti a fantázie.
Čokoládový chia puding
Na 2 porcie budeme potrebovať:
- 200 ml mandľového mlieka,
- 35-40 g chia semienok,
- 1 PL kakaa,
- štipka stévie či medu (dobrovoľné).
Postup:
- Kakao a mlieko zmiešame.
- Pridáme chia semienka, dosladíme a necháme odstáť v chladničke cez noc.
Mangový chia puding
Na 1 porciu budeme potrebovať:
- 100 ml riedkeho kokosového mlieka,
- 20 g chia semienok,
- 80 g manga,
- stévia alebo med na dosladenie (dobrovoľné)
Postup:
- Mango zmixujeme v mlieku.
- Pridáme chia semienka, dosladíme a necháme odstáť v chladničke cez noc.
Puding s malinami
Na 1 porciu budeme potrebovať:
- 100 ml mandľového mlieka,
- 20 g chia semienok,
- 40 g malín,
- 2 PL kokosových lupienok,
- stévia alebo med na dosladenie (dobrovoľné).
Postup:
- Zmixujeme mlieko s malinami.
- Zmiešame ho s chia semienkami, dosladíme a necháme odstáť v chladničke cez noc.
- Na záver posypeme kokosovými lupienkami.
Kokosovo-tekvicový chia puding
Na 2 porcie budeme potrebovať:
- 200 ml riedkeho kokosového mlieka,
- 35 g chia semienok,
- 50 g tekvice,
- vanilkový extrakt,
- štipka škorice a muškátového oriešku,
- stévia na dosladenie (dobrovoľné).
Postup:
- Tekvicu nakrájame na malé kocky a povaríme 5 minút v malom množstve vriacej vody.
- Zmixujeme ju a zmiešame s kokosovým mliekom.
- Dochutíme koreninami, vanilkovým extraktom.
- Pridáme chia semienka, premiešame a necháme odstáť cez noc v chladničke.
Ak sa ti tieto chia puding recepty páčili, podeľ sa o ne zdieľaním so svojimi priateľmi.