Cuketové placky s ovsenými vločkami ti uľahčia príjem vlákniny

Cuketové placky s ovsenými vločkami sú to pravé, ak hľadáš spôsob, ako jednoducho a chutne zvýšiť príjem vlákniny.

Cuketa a vločky dodajú vitamíny

Neviete ako do jedálnička zakomponovať viac zeleniny? Zelenina aj obilniny sú skvelým zdrojom vlákniny, ktorá napomáha pocitu sýtosti, čo z nej robí skvelého pomocníka pri chudnutí. Navyše má priaznivý vplyv na regulovanie hladiny cukru v krvi.

Chuťovo sú takmer na nerozoznanie od zemiakových, no obsahujú väčšie množstvo živín a majú málo kalórií. Cuketové placky s ovsenými vločkami sú chrumkavé, lacné a hodia sa ako samostatné jedlo či príloha. Ak máte radi recepty z cukety vyskúšajte napríklad aj toto pohánkové rizoto s cuketou.

Cuketovo - ovsené placky

Vytlačiť

Počet porcií: 3 Čas prípravy: 30 min

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Hodnotenie 3.6/5

( 45 x hodnotené )

Ingrediencie

• 1 cuketa,
• 1⁄2-1 šálka jemných ovsených vločiek (podľa veľkosti cukety),
• 2 vajíčka,
• 1 hrsť nastrúhaného syru,
• 1 strúčik cesnaku,
• majorán, oregáno, soľ, čierne korenie na dochutenie.

Postup prípravy

1. Cuketu nastrúhame najemno, posolíme a necháme odstáť 10 minút.

2. Prebytočnú vody z nej vyžmýkame, zmiešame ju s vajíčkom, pretlačeným cesnakom, nastrúhaným syrom a vločkami.

3. Dochutíme a pečieme na olivovom oleji dozlatista.

4. Podávame s jogurtom ochuteným cesnakom a soľou.