Hovädzie mäsové guličky: rýchlo a jednoducho aj do zásoby

Nemáš čas, aby si varila každý deň? Tieto hovädzie mäsové guličky si môžeš urobiť aj do zásoby a dať zamraziť. A čo je jednoduchšie a rýchlejšie, ako vybrať pripravené guličky z mrazničky a nechať ich rozmraziť?

Ďalšia ich výhoda je, že ich nemusíš pripraviť len s omáčkou. Môžeš ich dať napríklad do wrapu so zeleninou alebo ako 5spestrenie do šalátu.

Hovädzie mäsové guličky dodajú bielkoviny aj železo

Hovädzie mäso obsahuje kvalitné belkoviny, ktoré pomáhajú budovať svalovú hmotu. Má skvelý pomer esenciálnych aminokyselín, obsahuje vitamíny B6 a B12, nasýtené tuky, železo a kreatín.

Bielkoviny sú nevyhnutné na stavbu svalovej hmoty a práve hovädzie mäso obsahuje bielkoviny s vysokou biologickou hodnotou. Vitamíny B6 a B12 prispievajú k správnej tvorbe červených krviniek a fungovaniu imunitného systému.

Autor receptu: Monika Vavrečková

Výživové hodnoty:  na 23 guličiek (cca 3-4 porcie)

Energia: 127 kcal

Sacharidy: 34 gramov

Bielkoviny: 128 gramov

Tuky: 68 gramov

grossi Nemáš čas, aby si varila každý deň? Tieto hovädzie mäsové guličky si môžeš urobiť aj… Fit recepty Hovädzie mäsové guličky: rýchlo a jednoducho aj do zásoby European Vytlačiť

Počet porcií: 4 Čas prípravy: 20 min

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Hodnotenie 5.0/5

( 1 x hodnotené )

Ingrediencie

• 500g hovädzieho mletého mäsa
• 15g ovsenej múky (rozmixované vločky)
• 1 vajce
• 2 cibule
• 1 strúčik cesnaku
• 200g paradajok
• paradajkový pretlak
• rasca, soľ, čierne korenie

Postup prípravy

1. Všetko okrem paradajok a pretlaku zmiešame a vytvarujeme zo zmesi guličky.
2. Guličky obalíme v ovsenej múke a na chvíľu dáme na rozohriatu panvicu.
3. Paradajky a pretlak dáme do zapekacej misy a na to uložíme guličky.
4. Pečieme v trúbe 10 min na 180 °C.