Ak hľadáš recept na jednoduchý a nadýchaný fit koláč, tento makový cheesecake si zamiluješ. Kombinácia maslového základu, krémovej makovej plnky a sviežich malín (poprípade čerešní) je nebíčko pre chuťové poháriky.
Mak – čierne zlato
Niektorí ho nazývajú aj „kaviárom chudobných“. A oprávnene. Mak obsahuje obrovské množstvo nutrične hodnotných látok.
Mak je výborným zdrojom vápnika
I keď vstrebateľnosť vápnika z rastlinných zdrojov (medzi ktoré radíme aj mak) je nižšia, než z mliečnych výrobkov, vysoký obsah vápniku v maku z neho robí nezanedbateľný potravinový zdroj. Vápnik je dôležitý pre silné kosti a zdravé zuby. Takisto je nevyhnutný pre správnu činnosť svalov aj nervovej sústavy. Poriadnu dávku maku ti dodá aj náš makový cheesecake – na tebe už len ostane, aby z neho niečo ostalo aj pre návštevu 🙂
Ak rada pripravuješ sladké fit recepty, vyskúšaj tiež tento nepečený cheesecake.
Ingrediencie
Postup prípravy