Aj pre teba sú koláče neoddeliteľnou súčasťou Vianoc? Chceš si ich dopriať a nechceš mať po skončení sviatkov výčitky, že si to prehnala? Priprav si naše najlepšie vianočné koláče. Majú chuť ako tie tradičné, ale je to ich fit verzia. V tomto článku nájdeš niekoľko receptov, podľa ktorých sa môžeš inšpirovať.
Najlepšie vianočné koláče
Aké vianočné koláče sú pre teba a tvoju rodinu tradičné? Medovníky, linecké, vianočka, vanilkové rožteky alebo banánový chlieb? Každý tradičný recept starej matere si môžeš pripraviť aj v zdravšej verzii. Uži si vianočné dobroty bez výčitiek.
PERNÍČKY MÄKKÉ IHNEĎ PO UPEČENÍ
Tieto perníčky sú také chutné, že odporúčame piecť rovno z dvoch dávok 🙂
Autor receptu: Do not eat shit
Ingrediencie:
- 300 g žitnej múk
- 1 vajce
- 6 PL čakankového sirupu
- 70 g masla izbovej teploty
- 2 ČL perníkového korenia
- 1 ČL jedlej sódy
- 50 ml mlieka izbovej teploty
Postup:
- Všetky ingrediencie zmiešame dokopy a vypracujeme tuhé cesto.
- Po vypracovaní cesta necháme 2 hodiny stuhnúť v chladničke.
- Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme perníky.
- Pečieme ich 8 min na 175 °C.
- Ihneď po upečení perníky potrieme vajíčkom.
Výživové hodnoty na 1 kus (z cesta vyjde cca 35 ks):
- Energia: 62 kcal
- Sacharidy: 9 gramov
- Bielkoviny: 0,8 gramov
- Tuky: 2 gramov
LINECKÉ PEČIVO Z MANDĽOVEJ MÚKY
Linecké pečivo je v mnohých domácnostiach klasika, ktorá nesmie chýbať. Ak aj ty patríš medzi tých, čo každoročne pečú tieto suché koláče, tak si ich skús pripraviť podľa tohto receptu.
Autor receptu: Peteroka
Ingrediencie:
- 200 g mandľovej múky
- 200 g špaldovej hladkej múky
- 50 g kokosovej múky
- 120 g masla izbovej teploty
- 70 ml javorového sirupu
- 60 g medu
- 1 vajce
- citrónová kôra
- štipka soli
Postup:
- Zo všetkých ingrediencií vymiešame cesto, ktoré necháme odležať v chladničke cca hodinu.
- Potom cesto vyvaľkáme a vykrojíme tvary aké chceme.
- Pečieme 5 min na 180°C.
Výživové hodnoty na 1 ks (z cesta vyjde cca 55 ks):
- Energia: 62 kcal
- Sacharidy: 5 gramov
- Bielkoviny: 2 gramov
- Tuky: 4 gramov
- Vláknina: 1 gramov
JABLKOVÝ KOLÁČ S PUDINGOM
Jablkový koláč nie je práve tradičný pre Vianoce, ale keď ho vyskúšaš tradičným sa stane 🙂 Jablká sú pre nás bežne dostupným tovarom počas celého roka, preto si tento koláč môžeš napiecť aj počas Vianoc a mať okrem „suchých“ koláčov aj jeden „mokrý“.
Autor receptu: fit desserts
Postup:Ingrediencie
Postup prípravy
Výživové hodnoty na 1 ks:
- Energia: 160 kcal
- Sacharidy: 18 gramov
- Bielkoviny: 8 gramov
- Tuky: 6 gramov
- Vláknina: 1 gramov
Ak sa ti páčia tieto vianočné recepty nezabudni si pozrieť aj ďalšie či už vianočné alebo nevianočné recepty na každý deň na našom webe FITLAVIA.SK.
Určite by ťa mohol zaujať recept na Vianočné pečivo z cesta, ktoré sa rozplýva na jazyku alebo Silvestrovský snack: pistáciové rožteky pre všetkých priateľov.