Zbožnuješ tiež rána, kedy si dáš výživné, chutné raňajky a začneš deň tou správnou nohou? Ja áno! 🙂 Pripravila som si pre vás niečo netradičné, avšak verím, že si to zamilujete – pohánková kaša s ovocím.
Namiesto tradičných ovsených vločiek vyskúšame obmenu s pohánkou. Ide o pseudo-obilninu, ktorá je bohatá na živiny, antioxidanty aj bielkoviny a je bezlepková. Má nízky glykemický index, a je tak super aj na chudnutie.
Pohánková kaša na raňajky?
Ak ráno nestíhaš, túto pohánkovú kašu si predpripravíš večer a ráno stačí pár minút a je hotová. No čo viac si priať 🙂
Ingrediencie
- 1/4 šálky pohánky,
- 1/2 šálky mlieka (podľa chuti),
- 1 PL chia semienok,
- ovocie podľa chuti,
- 2 PL orechov,
- datle, figy či med na dosladenie,
- škorica a vanilka na dochutenie.
Postup prípravy
- Pohánku namočíme na noc do dvojnásobného množstva vody.
- Potom ju premyjeme a varíme 3 minúty vo vriacom mlieku a chia semienkach.
- Dosladíme, dochutíme, posypeme orechami a nakrájaným ovocím.
Ingrediencie
- 1/4 šálky pohánky,
- 1/2 šálky mlieka (podľa chuti),
- 1 PL chia semienok,
- ovocie podľa chuti,
- 2 PL orechov,
- datle, figy či med na dosladenie,
- škorica a vanilka na dochutenie.
Postup prípravy
- Pohánku namočíme na noc do dvojnásobného množstva vody.
- Potom ju premyjeme a varíme 3 minúty vo vriacom mlieku a chia semienkach.
- Dosladíme, dochutíme, posypeme orechami a nakrájaným ovocím.
Vyskúšaj tiež pohánkové rizoto či pohánkový šalát.