Farebný quinoa šalát, ktorý sa hodí na toto jesenné obdobie. Je plný antioxidantov a chutí rovnako dobre, ako vyzerá :). Viac šalátov nájdeš v tomto článku.
1. Mrkvu a cviklu nakrájame na malé kocky, zmiešame s olivovým olejom, soľou a pečieme v rúre pri 180 stupňoch 25-35 min. 2. Vlašské orechy rozdrobíme na menšie kúsky. 3. Potom všetko zmiešame s quinoou, ochutíme octom, olejom, soľou, korením a bylinkami. 4. Servírujeme posypané syrom, šalátom a prekrojenými paradajkami.
Ingrediencie
Postup prípravy