Prečo si tymiánový sirup pripraviť doma? Pretože oproti tomu z lekárne neobsahuje konzervanty a vynikajúco uvoľňuje hlieny.
Tymián
Táto aromatická rastlina má mnoho liečivých účinkov a tiež sa používa v kuchyni na dochutenie jedál. Využívajú sa aj jeho terapeutické účinky. Tymián zlepšuje trávenie (pôsobí proti hnačkám, nadúvaniu a pri zápchach). Má protizápalové účinky. Pomáha pri infekciách močových ciest, aj močového mechúra. Pomáha vykašliavať pri suchom kašli. Taktiež je výborný pri liečbe nádchy, bolestí hrdla a pri infekciách v ústach.
Tymiánový sirup
Jeho výhoda je tá, že na prípravu nepotrebuješ čerstvý tymián, aj keď samozrejme môže byť. Použiť môžeš aj sušený z obchodu. Tento tymiánový sirup lieči suchý dráždivý kašeľ. Ak ide o suchý kašeľ po chorobe, ktorý neprestáva a vždy keď si ľahneš začína naordinuj si tento sirup a po dvoch dňoch uvidíš výsledky.
Ako užívať sirup? V prípade choroby je vhodné užívať 3x denne jedna čajová lyžička. Nezabudni, že účinok sa dostaví po dvoch až troch dňoch užívania. Je vhodný aj pre deti nad 3 roky. Naopak je nevhodný pre dojčiace a tehotné ženy. V prípade užívania sirupu aj popri iných liekoch, konzultuj užívanie s lekárom / lekárnikom. Sirup skladuj v ľadničke.
Tymiánový sirup pre dospelých
Ingrediencie:
- 10 g tymiánu
- 100 ml 40% alkoholu
- 100 g cukru
Postup:
- Tymián zalejeme alkoholom a necháme 3 týždne luhovať.
- Po vyluhovaní vodu v hrnci privedieme do varu a pridáme cukor.
- Necháme cukor rozpustiť a ešte teplý sirup rozlejeme do flaštičiek.
Ingrediencie
- 20 g sušený timián (hrsť čerstvého)
- 100 g trstinového cukru
- 200 ml vody
Postup prípravy
- V hrnci zohrejeme vodu a pridáme cukor.
- Cukor necháme rozpustiť a pridáme tymián.
- Necháme prejsť do bodu varu a platničku vypneme.
- Sirup necháme vychladnúť.
- Vychladený sirup precedíme a vlejeme do uzatvárateľných fľašiek.
Oslovil ťa tento recept? Tu nájdeš naše ďalšie recepty: RECEPTY FITLAVIA.
Ak si aj ty rada prelistuješ knihu plnú dobrých nápadov na recepty potom siahni po knihe Necukrím, chudnem, ktorá je plná sladkých receptov bez cukru. Kniha Zdravo jem aj šetriť viem, je kniha plná cenovo dostupných a zdravých receptov. NOVINKA z našej dielne je kniha Kulinársky trojlístok, kde nájdeš 104 zdravých, lacných a rýchlych receptov. Máš z čoho vyberať 