Rýchle, jednoduché a dokonale chutné – presne také sú zemiakové gnocchi v krémovej hríbovej omáčke. Tento recept je dôkazom, že skvelé jedlo ti nemusí zabrať hodiny v kuchyni. Kombinácia jemných halušiek a bohatej omáčky plnej hríbovej arómy ťa prenesie do talianskej trattorie, a to všetko za menej ako 15 minút. Pripravíš si tento recept s nami?
Gnocchi v hríbovej omáčke – Tip na rýchle varenie
Objav s nami jednoduchý recept, ktorý ti nielen ušetrí čas, ale zároveň naplní tvoju kuchyňu vôňou domácej pohody. Zemiakové gnocchi v krémovej hríbovej omáčke nie sú len rýchlym riešením na obed či večeru, ale aj skutočnou lahôdkou, ktorá pohladí tvoje chuťové poháriky. Prečo si ich pripraviť?
- Gnocchi sú plné dôležitých sacharidov, ktoré ti dodajú energiu na celý deň a sú ľahké na trávenie, takže nezaťažia tvoj žalúdok,
- hríby sú plné vitamínov skupiny B, minerálov a antioxidantov, ktoré podporia tvoju imunitu. Navyše, ich bohatá chuť robí tento recept výnimočným,
- syry doplnia jedlo o proteín, no hlavne mu dodá tú správnu krémovú a jemne slanú chuť.
Za 15 minút môžeš mať na stole jedlo, ktoré rozmazná tvoje chuťové poháriky, zasýti ťa a dodá ti potrebnú dávku energie. Dnes je ten správny čas vyskúšať niečo nové, no pritom jednoduché!
Ingrediencie
- 150 g zemiakových gnocchi,
- 150 g šampiňónov,
- 5 g masla,
- 30 g syra Cream Cheese,
- sušené bylinky, soľ, korenie,
- 1 strúčik cesnaku,
- 70 ml polotučného mlieka,
- 30 g eidamu 30 %.
Postup prípravy
- Necháme zovrieť osolenú vodu a gnocchi uvaríme podľa návodu na obale.
- Šampiňóny nakrájame nadrobno a smažíme na panvici na masle asi 5 minút. Následne podlejeme mliekom a necháme dusiť na slabom plameni.
- K hríbovej zmesi pridáme nastrúhaný syr, prelisovaný cesnak, syr Cream Cheese, bylinky a koreniny. Dusíme, kým sa syr nerozpustí.
- Uvarené gnocchi scedíme a premiešame s omáčkou.
- Dobrú chuť!
https://www.freepik.com/free-photo/creative-assortment-tasty-food_13819464.htm#fromView=search&page=1&position=33&uuid=49274d1e-62da-4fbf-b8dc-d97d3171f83d&new_detail=true
Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Nutričné hodnoty:
- kalórie: 500,
- bielkoviny: 23 g,
- sacharidy: 57 g,
- tuky: 18,8 g.
Zaujal ťa recept zemiakové gnocchi v hríbovej omáčke a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok