Šišky recepty z trúby alebo na panvici

Je niekto kto nepozná šišky? Šišky recepty majú mnoho variant. Môžeš si ich vychutnať s horúcim ovocím alebo s ovocnou penou. Môžeš ich naplniť džemom alebo ich tvarovať do vaničky a džem dať navrch. Tiež si ich môžeš dať s nutellou, s tvarohom alebo obalené v tvojom obľúbenom sladidle či v škorici. Môžeš si ich pripraviť na panvici alebo v rúre. Do cesta môžeš použiť klasickú pšeničnú múku, špaldovú alebo múku z ovsených vločiek. Ďalšia skvelá voľba je vyskúšať napríklad tvarohové cesto.

Šišky recepty

Špaldové šišky

Ingrediencie:

• 250 g hladkej špaldovej múky
• 200 ml teplého mlieka
• 1/2 bal  sušené droždie
• 40 g hnedý cukor
• 1/2 bal vanilkový cukor
• 1 žĺtok
• štipka soli

Postup:

1. Najskôr droždie necháme napučať vo vlažnom mlieku.
2. Všetky ostatné suroviny zmiešame vo väčšej miske.
3. Po napučaní pridáme droždie s mliekom do ostatných ingrediencií.
4. Potom vymiesime nelepivé cesto, ktoré necháme vykysnúť na teplom mieste.
5. Po vykysnutí cesto rozvaľkáme a pohárom vykrajujeme krúžky.
6. Potom krúžky uložíme na plech na papier na pečenie a pečieme rúre

Tvarohové šišky z rúry

Ingrediencie:

• 150 g hladká špaldová múka (môžu byť aj pomleté vločky)
• 125 g hrudkovitý tvaroh
• 1 vajce
• 25 g roztopeného masla
• 250 ml vlažného mlieka
• 1 ks vanilkový cukor
• štipka soli
• 1/2 ČL sódy bikarbóny

Postup:

1. Najskôr zmiešame spolu suché ingrediencie a následne pridáme aj ostatné.
2. Potom si vymiesime cesto a necháme 10 minút odležať.
3. Cesto si rozvaľkáme a vykrajujeme z neho krúžky.
4. Potom krúžky poukladáme na plech s papierom na pečenie.
5. Pečieme na 180 stupňov, cca 15 -20 min.
6. Keď sú šišky zlatistej farby tak ich vyberieme.

Klasické šišky ako od starej mamy

Vytlačiť

Počet porcií: 16 ks Čas prípravy: 60 min

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Hodnotenie 4.0/5

( 2 x hodnotené )

Ingrediencie

• 100 g hladkej múky,
• 50 ml mlieka,
• 1 vajíčko,
• 1 sušené droždie,
• 1 PL práškového cukru,
• 1 ČL vanilkového cukru,
• 1 PL oleja,
• štipka soli,
• citrónová kôra - dobrovoľné,
• olej na vyprážanie

Postup prípravy

1. Do teplého mlieka pridáme droždie, práškový cukor a necháme postáť.
2. V miske si spojíme všetky ostatné ingrediencie a pridáme odstáte droždie v mlieku.
3. Vypracujeme nelepivé cesto.
4. Potom misku zatvoríme (prikryjeme) a necháme cesto vykysnúť.
5. Nakysnuté cesto vyvaľkáme a pohárom vykrajujeme krúžky.
6. Do vykrojených krúžkov urobíme do stredu prstom  dierku a vložíme do rozpleného oleja.
7. Opečieme z každej strany a vyberieme z oleja na servítku aby vsiakla olej.
8. Na šišky dáme podľa chuti džem, tvaroh, nutellu, ovocie....

Oslovil ťa tento recept? Tu nájdeš naše ďalšie recepty: RECEPTY FITLAVIA.

Ak si aj ty rada prelistuješ knihu plnú dobrých nápadov na recepty potom siahni po knihe Necukrím, chudnem, ktorá je plná sladkých receptov bez cukru. Kniha  Zdravo jem aj šetriť viem, je kniha plná cenovo dostupných a zdravých receptov. NOVINKA z našej dielne je kniha Kulinársky trojlístok, kde nájdeš 104 zdravých, lacných a rýchlych receptov. Máš z čoho vyberať 

Komentáre