Tiramisu z tvarohu

Tiramisu patrí k obľúbeným dezertom. V originálnej verzii však obsahuje zbytočne veľké množstvo tuku (mascarpone) a málo bielkovín. Vyskúšaj túto fitness verziu tiramisu s tvarohom, ktorú si môžeš dopriať bez strachu o svoju štíhlu postavu.

Tiramisu s tvarohom

Vymeň mascarpone za tvaroh a detské piškóty za ovsené vločky a vznikne ti chutné tiramisu, ktoré si môžeš dať napríklad aj ako raňajky. Pridaj svoje obľúbené ovocie, čerstvé alebo mrazené a vychutnávaj spojenie chutí, ktoré potešia tvoje chuťové poháriky a dopraješ telu aj slušnú dávku bielkovín 🙂

Tvaroh

Tvaroh sa trávi pomaly a ostaneš po ňom dlho sýta. Tvoje kosti a zuby budú silnejšie, ak začneš tvaroh konzumovať pravidelne. Zrýchľuje metabolizmus a zlepšuje trávenie.

Okrem veľkého množstva zdraviu prospešných vitamínov (A, B6, B12, C, D, E, riboflavín, tiamín, kyselina listová aj betakarotén) a minerálov (vápnik, horčík, draslík, zinok, selén a fluorid) obsahuje aj omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, kvalitné bielkoviny a skoro žiadne sacharidy.

Bielkoviny sú základnou stavebnou jednotkou bunky. Aký je účinok proteínov v tele? Podporujú rast svalov a tiež zmenšujú ich bolesť (tzv. svalovicu) po intenzívnom tréningu. Dostatok bielkovín pomáha bojovať proti únave a vďaka nim máš dostatok energie počas celého dňa.

Holandské kakao

Udržuje zdravé trávenie, zdravé srdce aj zdravý mozog. Zlepšuje náladu a znižuje príznaky depresie. Určite tento skvelý prášok v recepte nevynechaj 🙂

Tvarohové tiramisu

Vytlačiť

Počet porcií: 1 Čas prípravy: 10 min

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Hodnotenie 4.0/5

( 5 x hodnotené )

Ingrediencie

• 50 g ovsených vločiek
• 1-2 lyžičky instantnej kávy
• 1 vanička mäkkého nízkotučného tvarohu
• 1 vajce
• stévia podľa chuti
• holandské kakao na posypanie
• vanilkový extrakt (voliteľné)

Postup prípravy

1. Z bielka vyšľaháme sneh, pridáme tvaroh, žĺtok, stéviu, vanilku a zľahka miešame do krémovej konzistencie.
2. Medzitým zalejeme ovsené vločky horúcou kávou a necháme vychladnúť.
3. Na dno pohára dáme vychladené ovsené vločky, na ne pridáme vrstvu tvarohu. Ďalej vrstvíme až po okraj pohára, nakoniec posypeme kakaom.
4. Podávame chladené

Autor receptu: Kamila Pavlíčková

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

• Energia: 433 kcal
• Bielkoviny: 46 gramov
• Sacharidy: 46 gramov
• Tuky: 12 gramov
• Vláknina: 6 gramov

Oslovil ťa tento recept? Tu nájdeš naše ďalšie recepty: RECEPTY FITLAVIA.

Ak si aj ty rada prelistuješ knihu plnú dobrých nápadov na recepty potom siahni po knihe Necukrím, chudnem, ktorá je plná sladkých receptov bez cukru. Kniha  Zdravo jem aj šetriť viem, je kniha plná cenovo dostupných a zdravých receptov. NOVINKA z našej dielne je kniha Kulinársky trojlístok, kde nájdeš 104 zdravých, lacných a rýchlych receptov. Máš z čoho vyberať 

Komentáre