Smoothie je overený a jednoduchý spôsob, ako do seba v priebehu dňa dostať ešte viac vitamínov, minerálov a vlákniny. Väčšinou sa nám spája s kopou zeleniny. Premýšľala si už nad tým upgradovať smoothie o level vyššie a pripraviť si neodolateľné čokoládové smoothie?
Nesmrteľná kombinácia je zárukou úspechu
Kombinácia malín a kakaa? Presvedčili ste ma! Kakao obsahuje veľké množstvo zdraviu prospešných látok a je výborné pre zdravie srdca aj kvôli energii. Chia semienka sú malé bomby nabité energiou, pomáhajú znižovať krvný tlak a dobre sa s nimi chudne.
-
Kakao
Kakao je bohatým zdrojom polyfenolov, ktoré so sebou prinášajú veľké množstvo pozitívnych účinkov: znižujú zápaly v tele, zlepšujú krvný obeh, znižujú krvný tlak, zlepšujú cholesterol, pomáhajú kontrolovať hladinu cukru v krvi a zlepšujú fungovanie mozgu.
Ak máš problémy s vysokým krvným tlakom skús si prečítať tento alebo tento článok. Stačí kliknúť. 🙂
V súvislosti s kakaom sa preukázalo, že dokáže znížiť riziko srdcového infarktu a mŕtvice. Účinky kakaa sa prejavili aj pri znižovaní symptómov depresie vďaka podpore produkcie hormónu serotonínu, ktorý sa často označuje ako hormón dobrej nálady.
A aby toho nebolo málo, kakao podporuje chudnutie vďaka znižovaniu apetítu.
-
Maliny
Sladké chutné maliny z domácej záhradky, proste bomba pre chuťové poháriky! A to možno nevieš, aké sú plné živín!
Maliny sú zdrojom vitamínu C, K, E a vitamínov skupiny B. Z minerálov v nich nájdeme železo, horčík, draslík, fosfor a mangán. Okrem toho sú plné vlákniny, ktorá je dôležitá pre správne fungovanie tráviacej sústavy, o čom si viac prečítaš tu alebo tu.
Nájsť sa v nich dajú aj antioxidanty, kontrolujú hladinu cukru v krvi, znižujú riziko vzniku rakoviny a jednoducho sú také dobré!
Naše malinovo-čokoládové smoothie je bez laktózy
Kombinácia ovocia, zeleniny a mlieka nemusí vyhovovať najmä ľuďom s citlivejším trávením. Mysleli sme aj na to a klasické kravské mlieko sme vymenili za kokosovú alternatívu. Aj napriek tomu, že rastlinné mlieka sa kravskému mlieku nevyrovnajú napríklad obsahom vápnika alebo vitamínu D, ich zaradenie je príjemným spestrením každého jedálnička.
Kokosové mlieko si obľúbite vďaka jeho mierne sladkastej chuti a podmanivej vôni. Výborne sa hodí do všetkých sladkých receptov alebo do kávy.
Čokoládové smoothie ako zdravá maškrta
Keď príde chuť na sladké, len ťažko sa odoláva. Ak sa pokúsime odolať, často to skončí horšie než len pri kocke čokolády. Toto malinovo-čokoládové smoothie je skvelým pomocníkom: okrem krémovej a sladkej chuti ťa poteší aj obsah vlákniny, ktorá zasýti.
Autorka receptu: Ing. Veronika Gandi
Páči sa vám tento recept? Veronika pre nás pripravila napríklad aj tieto neodolateľné jablkové guličky.
Nutričné hodnoty na 1 porciu
Energia: 338 kcal
Sacharidy: 61 gramov
Bielkoviny: 8,4 gramov
Tuky: 5,8 gramov
Vláknina: 11 gramov
Ingrediencie
- 2 hrste šalátu,
- 1 malý banán,
- 1 hruška,
- 1/2 šálky malín,
- 1 PL kakaa,
- 2 PL chia semienok,
- 1 šálka kokosového mlieka.
Postup prípravy
- V mlieku rozmixujeme šalát, pridáme nakrájaný banán a hrušku, kakao a chia semienka.
- Rozmixujeme dohladka.
- Podávame chladené s lístkom mäty.