Existujú dve skupiny ľudí. Tí, ktorí majú radi sviatok svätého Valentína a slávia ho, a tí ktorí ho ignorujú. Ak patríš do prvej skupiny ľudí a chceš potešiť svoju polovičku, fit valentínska torta je jednoznačne dobrý nápad. Určite si spoločne na nej pochutíte a nebudete musieť mať ani výčitky zo „zhrešenia“.
Ak patríš do druhej skupiny ľudí a sviatok svätého Valentína neoslavuješ, alebo by si chcela a nenašla si ešte spriaznenú dušu, túto tortu si môžeš urobiť len tak pre radosť pre seba, pre kamošku, pre maminu alebo pre iných členov rodiny.
Mascarpone dodá torte lahodnú chuť, no môžeš ho zmiešať s tvarohom
Mascarpone je čerstvý syr, ktorý sa vyrába zo smotany. Práve preto sú jeho plusy skôr v chuti ako vo výživových hodnotách. Ľahká pomoc však prichádza, ak mascarpone nahradíš ricottou alebo tvarohom. Fit valentínska torta bude tak naozaj fit.
Fit valentínska torta a mascarpone? Ak chceš menej tuku, môžeš využiť tvaroh alebo ricottu
Ak chceš fit verziu valentínskej torty, môžeš mascarpone vymeniť za tvaroh alebo ricottu. Chuť stále ostane perfektná.
Tvaroh nie je iba pre kulturistov
Tvaroh obsahuje minimálne množstvo tukov, cholesterolu a transmastných kyselín. Vysoký podiel bielkovín v tvarohu ťa zasýti na dlhý čas. Trávi sa pomaly, ale ľahko. V tvarohu nájdeš veľa vitamínov, minerálov a prospešných látok (vitamín B6, B12, A, C, D, E, riboflavín, tiamín, kyselinu listovú a aj betakarotén). V 250 g tvarohu je iba 163 kalórií.
Ricotta je všestranný pomocník
Syr ricotta je v Taliansku populárna ingrediencia. Vyrába sa zo srvátkového proteínu. Väčšina odrôd syrov ricotta je bohatá na bielkoviny, vápnik, selén a fosfor. Zvyšuje zdravie kostí, je skvelým doplnkom zdravej stravy a tiež môže pomôcť znižovať krvný tlak.
Ak máš rada sladké, isto ťa potešia aj ďalšie naše fit recepty: fit raffaello guličky, maková torta alebo fit sušienky z kokosovej múky.
Autor receptu: eat_your_fears
Fit valentínska torta : výživové hodnoty na 1 ks torty z tvarohu:
Energia: 373 kcal
Sacharidy: 13 gramov
Bielkoviny: 15 gramov
Tuky: 29 gramov
Vláknina: 8 gramov
Ingrediencie
Postup prípravy