Úvod » Blog » Fit recepty » Koláč bez múky a cukru a pritom sýty a sladký

Koláč bez múky a cukru a pritom sýty a sladký

maria grossova
koláč bez múky a cukru

Keď máš chuť na sladké, vždy sa dá vymyslieť niečo, čo poteší a uspokojí tvoje chute a zároveň je aj prospešné pre tvoje telo. Tento koláč bez múky a cukru je toho dôkazom. Vymeň obyčajnú múku za pohánku a cukor za ďatle a banán. Tieto ingrediencie chutia skvelo aj sladko zároveň.

Koláč bez múky a cukru – nepečený pohánkový koláčik

Pohánka chutí skvele na sladko. Mak v koláči podčiarkne jej orieškovú chuť. K tejto dobrote nepotrebuješ ani rúru, pretože je nepečená. Tak hor sa do prípravy.

Pohánka

Pohánka je obilnina s nízkym glykemickým indexom. Vďaka obsahu živín prispieva k zdravému tráveniu. Obsahuje veľa vlákniny a bielkovín. Znižuje krvný tlak a udržiava zdravé srdce.

Ďatle

Ďatle vďaka svojej sladkej chuti sú výbornou náhradou cukru v kuchyni. Vďaka výnimočnému zloženiu účinne pomáhajú pri problémoch s nedostatkom energie, trávením alebo pri bolestiach hlavy.

Banán

Banán obsahuje pre organizmus životne dôležité rastlinné živiny, vitamíny a minerály. Prispieva k zachovaniu zdravia a liečeniu mnohých chorôb.  Zlepšuje trávenie a aj zdravie srdca. Banány priamo pôsobia na gény, ktoré spôsobujú ukladanie tukov v bruchu, čo znamená, že je vhodný aj pri chudnutí.

Mak

Mak má vysoký pomer bielkovín a vápnika, zlepšuje pamäť, znižuje krvný tlak, podporuje vyprázdňovanie, upokojuje nervový systém a je skvelou potravinou pri prevencii rakoviny prsníka.

Kokos

Kokos je výborným zdrojom vlákniny. Vláknina podporuje správne fungovanie metabolizmu a zdravie srdca.

Oslovil ťa tento recept? Tu nájdeš naše ďalšie recepty na skvelé koláče Zdravý banánový koláč, Bublanina z tekvice, Muffiny alebo Tvarohový koláč z kokosu.

Ak si aj ty rada prelistuješ knihu plnú dobrých nápadov na recepty potom siahni po knihe Necukrím, chudnem, ktorá je plná sladkých receptov bez cukru. Kniha  Zdravo jem aj šetriť viem, je kniha plná cenovo dostupných a zdravých receptov. Máš z čoho vyberať koláč bez múky a cukru, Koláč bez múky a cukru a pritom sýty a sladký

Autor receptu: Barbora Gamanová

koláč bez múky a cukru, Koláč bez múky a cukru a pritom sýty a sladký

Koláč bez múky a cukru

Vytlačiť
Počet porcií: 8 Čas prípravy:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 2.5/5
( 2 x hodnotené )

Ingrediencie

  • 100 g pohánky
  • 60 g datlí
  • 3 PL vody
  • 1 zrelý banán
  • škorica podľa chuti
  • Na potretie:
  • 230 g mletého maku
  • 1/2 banánu
  • 3 PL medu
  • 50 g strúhaného kokosu

Postup prípravy

  1. Pohánku rozmixujeme v mixéri na jemný prach. Pridáme 3 lyžice vody, datle, banán, štipku škorice a všetko spolu rozmixujeme.
  2. Cesto vylejeme do formy na pečenie a zarovnáme ho.
  3. V miske zmiešame mletý mak s polovicou banánu a medom.
  4. Makovú zmes natrieme na pripravený korpus a na záver ju posypeme strúhaným kokosom.
  5. Koláčik dáme stuhnúť aspoň na 10 hodín do chladničky.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

Energia: 260 kcal

Sacharidy: 25 gramov

Bielkoviny: 8 gramov

Tuky: 16 gramov

Komentáre

Mohlo by ťa tiež zaujímať